Scho mam Numm vun der Béiren "Honey" gëtt et kloer, datt et ganz séiss ass, mat enger angenehmer Hunneggeschmack an Aroma. Zënter datt et an der Krim geflücht ass, gëtt et dacks "Crimean Hunn" genannt. An et huet sech als Folge vun der Pollutioun vum franséischen "Bere Bosk" erausgestallt.
Beschreiwung vu Pear Diversitéit "Medovaya"
D'Sorte gëtt fir d'Kultivatioun an der Nordkaukasusregioun recommandéiert. Et bezitt sech zu Hierscht- Hierscht- Varietéit, wechert Fräiheet ass matten am September.
De "Honey" -Black vun der Birne ass vu mëttlerer Héicht, mat enger klenger Pyramidesch Kroun. Spéider, baséierend op dës Varietéit, ass eng Zort Säulen "Hunneg" mat enger ganz kompakter Kroun, déi ideal fir kleng Garderen kritt gouf.
D'Uebst gi grouss, bis 400-520 Gramm op d'Gewiicht, de Moyenegen ass normalerweis 350 Gramm. D'Form vun der Fruucht ass kuerz-pittéiert, ongerecht. D'Uewerfläch ass tuberous, mat engem schwaach ausgedréckte Rippbéier.
D'Haut vun de Bieren ass dënn, trocken a glat, a d'Faarf gëtt gréngelchgelb mat braune Blëtz. Et gi subkutane kleng Punkte vu graus Faarf. D'Fleesch vun der Creme ass cremeg, frësch an ganz sérieux. Et fällt nëmme am Mound op, léisst en Hunneg Afterkucken.
Awer d'Beschreiwung vun der Biereynote "Hunneg" heescht, muss et erwähnt ginn, datt si Besleetungsmëttelen brauch, well se nëmme deelweis selwer befruchtet ass. Wärend zwee zwee pollinative Beem sollen op där Plaz sinn, déi am selweschten Zäitfrënn als Hunneg räuschen a ripen. Déi bescht Kandidaten fir dës Roll sinn d'Birnenvariet "Tavricheskaya", "Mirakelen", "Bere Bosk" an "Bere Ardanton".
An der Präsenz vu gudde Bestätegung an anere favorabele Faktoren ass d'Ausbezuelung vun "Honey" Birnen bis zu 110 kg vun engem Bam. Wann d'Liwwerung vu Buren net zerbriechelt a weider op de Branchen hänkt. Wann e puer Bears net reift, sollten se op de Bam bleiwen, well no der Ernte si se net méi ripen, awer härten a kréien déi néideg Juegkeet an Uebst net.