D'Kultivatioun vum Knuewel - eng einfach Matière, awer hei sinn e puer Besoinen. Si sollten bekannt sinn a rechnen fir datt Äre Knuewel grouss a schmackeg wären. Haut schwätze mer iwwer wann se Knuewel fir Späicher sammelen.
Als éischt musst Dir tëschent Knuewel a Planzung ze ënnerscheeden. Hie gëtt am Fréijoer a vum Hierscht gesat. An am Fréijoer kann Dir nëmme Fréiwe Knuewel an am Hierscht - Fréijoer a Wanter (Pfeil) planten. Also loosst eis erausfannen, wéi een erausfanne wéi wann Knuwwel steet.
Wéini fir de Wanter (Winter) Knuewel ze sammelen?
De Knuewe geknackt ass ongeféier 100-110 Deeg nodeems de Erscheinungsbild vun den éischten Trëtze gerannt ass. Ofhängeg vu klimateschen Zoustänn an der Regioun, fällt dëst am Ufank oder Enn Juli. Zum Beispill, an der Ukraine an an der Mëttesprooch vu Russland ass et eng onbeschwéierend Regel vu de Leit: Wanter Knuewel gëtt op den 12 Juli op dem orthodoxe Feier vun de Apostelen Peter a Paul gesammelt. Zu dësem Zäitpunkt ass et komplett ausgebilt an wäert fäerdeg ginn fir Späicher. Verzichte net mat Pure-Knäppchen, soss wäert et "am" setzen an e schlecht geséchert sinn. Allerdéngs ass et net wäert ze läschen virun der Frist. Verkaaft all Knuewel an dréchent Wieder. Sinn d'Knueweleköpfe, déi aus der naass Äerd ergraff gi wäerten, fille Rotatioun, an d'ganz Ernierung wäert séier verschlechtert ginn.
Huelt de Knuewel ganz aus dem Buedem, probéiert d'Wurscht net ze schueden. Et ass recommissabel fir eng kleng Gaart Schaufel oder Gabel dofir ze benotzen. D'Äerd vun de Wuerzelen muss geschütt ginn, an de Knuewel op de Bett dréit. Wann d'Nuechte rau oder cool sinn, dann ass et besser fir den Knuewel an den Raum fir d'Nuecht ze transferéieren. Dat dauert 2-3 Deeg. Oder Dir kënnt d'gesammelt Erntegung ënnert engem Canopy bréngen an hängen et.
Waart bis de Knuewel ganz trocken, a just dann d'Wurzelen a Stammzäite schneiden. D'Tatsaach ass, datt nëtzlech Substanzen vun hinnen weider "an" fléien, bis d'Planzen trocknert. D'Wurzelen gi bal komplett ofgeschnidden, an e Stamm 10-15 cm laang ass aus der Straleg verlooss. Dës Mass ass awer net néideg: wann Dir Knuewelk an enger Pigtail gebonne gëtt, kënnen d'Steng net verkürzt ginn.
De Winter Knuewel an enger kille, donkel a drësch Plaz späicheren. Dir kënnt et hänkeren oder en an eng Këscht setzen. Verfollegt d'Temperatur am Raum: lass et net ze héich sinn. D'Knollen vum Knuewel gi vu Spross, a sou eng Planz ass net méi fir Iessens ze passen. Allerdéngs bewosst ze bleiwen: laang Zäit Knuewel leet net. Ernte vum Winter Knuewel ass recommandéiert fir ze iessen oder ze benotzen fir bis zum Ufank vum Hierscht ze ginn, wann et begéint ze verbesseren. Dann an der Nahrung benotzt Fréijoerknokel, wat am ganze Wanter gespart gëtt.
Wann d'Fréiwe Knuewel ze sammelen, am Hierscht gepflanzt?
D'Regelen fir dësen Knuewt ze sammelen ähnlech wéi déi am virege Abschnitt sinn. Awer d'Timing wäert anescht sinn. Fruucht Knuewel läschen, wann d'Wanter Ernärung scho gesammelt ass, 3-4 Wochen spéit. Normalerweis passéiert dat am August.
D'Wieder ass awer verännerbar, an heiansdo ass d'Planz selwer, datt et Zäit ass ze verdicken. Wann seng Blieder gelant oder komplett gefall sinn, an de Pfeil (Bléiwen mat klenge Plazen) huet geknackt, gëtt Knuewel scho fäerdeg fir d'Ernte. Signal vun der Reifung wäert eng staark trocken Waasser sinn - Dir kënnt se gesinn, wann Dir sëch mat enger vun de Glühwäin fir Tester ze gräifen.
Wann d'Ernte vun dësem Joer laang Zäit gelagert gëtt an net méi verschlechtert ass, a seng Gauchkeet bleift op enger Héicht, da wäerte Dir Knuewel an der Zäit ofhuelen an et korrekt opmaachen. Denkt drun, a wéi enge Konditiounen et gemaach ass an am nächste Joer wäerte Dir kee Problem hunn.
Wéi Dir gesitt, ass ëmmer méi schwiereg. Wann Dir eng Summerresidenz hutt, kuckt Iech sécher, Knuewt op. Et mécht Äert Platen schmaacht a méi nëtzlech.