Leit aus dem sonnegen Süden, Eeeplantinen, net nëmme vu deene Grousse vun eise Landsleit gefriess hunn, mä och Stolz vun der Plaz op eis Dëscher. Tatsächlech, wéi eegem anere Geméis kanns du sou vill vläicht leckere, ongewéinlech wéi extrem nourcéiert Geriichter kochen? Trotz dem südlechen Urspronk, Auberginen kënnen an eiser Breet ugeluecht ginn an net nëmmen an Tannhauser, awer och an opgeriichtem Terrain. Iwwert wat Zorten vun Aubergine am beschten plazéiert ass, wäerte mer haut schwätzen.
Eggplant Sorten fir oppe Kichen
Auswiel u Auberginen fir d'Erweiderung an de opene Buedem, roden Iech Iech op déi frëndlechste Aart a Weis déi Aegolius ze bidden. Si hunn net nëmmen Zäit, fir an der Mëttelzone ze reifen, mee och d'Camionë vun enger léifer Ernierung.
Aubergine Varietéit "Aleksejewski"
Dës Zort vun Aubergine gehéieren zu dem fréi réforme. Hien fillt sech gutt an de Konditioune vum Treibhauseffekt an op de Buedem. Déi Früchte hunn eng klassesch zylindresch Form an eng déif donkel fille violett Faarf, déi un der Spéitzäit uginn un 150 g. De Geschmaach vum Aleksejewsk Auberginen ass net iwwer Lob - d'zënter Wäissen Pulp ass absolut net bitter.
Aubergine Varietéit "Robin Hood"
Eggplants mat sou engem romanteschen Numm ginn duerch eng absolut prosaësch Dispositioun ënnerscheet an eng exzellente Erntegung erliewen ënnert Bedingungen, wou aner Sorten einfach net iwwerliewe kënnen. D'Früchte vun dëser Varietéit sinn grouss genuch - bis zu 300 Gramm, lilak a hunn d'Form vun enger Bir. Zousätzlech ass dës Diversitéit e perfekt fir Léierpersonal vu Propriétéiten ze preparéieren, well hir Fruucht ganz gutt ass an Salz a Wousage.
Aubergine Varietéit "Almaz"
Dës Uebstplanzen sinn net verginn ginn esou e groussen Numm, well se de gréisste Bijou am Geméisgarten sinn. Miniatur, praktesch Zwergsträifen vun der "Almaz" Varietéit ënnerscheede sech duerch exzessive Rendement, sou datt och mat normale Pfleeg aus engem Quadratmeter am Gaart ca. 10 kg Ernte sammelen. D'Früchte vun der "Diamant" hunn d'Form vun engem Zylinder, erreecht e Gewiicht vun 160 Gramm, an hir Schiel ass a räich donkel purpurner Faarf.
Aubergine Varietéit "Early Dwarf"
Kennen et mat der éischter Auberginenvielfalt "Zwerge fréi" kënne schon 85 Deeg no der Erscheinung vun den éischte Spriecher sinn. D'Früchte vun dëser Varietéit hunn eng Réibebär Form, ginn an enger donkel lila Faarf gemoolt an hunn ongeféier 150 Gramm. D'Varietéit gehéieren zum Zëmmer, seng Uebst hunn e gemittleche delikater Genoss.
Aubergine Varietéit "Kugel"
Dës Zort vun Ägplant refere sech op Zorten vu der Duerchschnëttsreißkeet. Déi éischt Uebst op der Paus leeft am Honnerte Dag no Landung am Buedem an hunn eng ronn Form. Den Duerchschnëtt Gewiicht vun engem Eeeplant ass ongeféier 200 Gramm, awer e puer Risen wuessen op 700 Gramm. Obschonn dës Variante net super Schéikeet gëtt, awer et ass perfekt opgeholl a transportéiert.
Eng Rei Varianten vun Aubergine "Simferopol"
Referséiert op d'Sorten vun der Duerchschnëttsreißkeet. Seng Fruucht si oval an der Form a gi vun 200 bis 250 Gramm. Déi éischt Uebst reift 110 Deeg no der Entrée. Si hunn en agreabele Geschmaach an si passend fir Stuff ze preparéieren oder Auberginen Kaviar .
Aubergine Varietéit "Maksik"
Wéi aner aner Sorten Auberginen ënnerscheet d'Varietéit "Maxik" duerch d'Kompaktheet vun de Buusem multiplizéiert duerch d'Erhéigung vun der Erhéigung. Vun engem Quadratmeter vum Bett kann méi wéi 10 kg Fruucht gesammelt ginn, déi all d'Form vun engem verlängerten Zylinder vu donkel purpur hunn. D'Gewiicht vun engem Fruucht ass ongeféier 200 Gramm.
Aubergine "Snowy"
Fans vun wäisser Sorten vun Aubergine kënnen an engem oppe Grond gräifen eng Rei vun Aubergine "Snow". Et bezitt sech op Varietéit vun der fréicher Reife, an hir Uebst bis zu 300 Gramm erreechen an hunn eng zylindresch Form.