Kultivatioun vu Karrott op Ärem Site ass net mat spezielle Schwieregkeeten mat der richteger Pfleeg ass. Et ass just néideg fir Geméisbiller ze wäschen, ze locken an ze dënnen. Déi Haaptschwieregkeeten ginn spéider mat Camionbaueren erwaart, wann et Zäit ass fir ze harvestéieren an duerno duerno z'entwéckelen. Et kann vill Schwieregkeeten hei sinn, well Karrott wahrscheinlech ee vun de féierend an de Späicherkierperen sinn.
Déi populär Method ass d'Verwäertung vun engem Keller oder e Keller, wou d'Wuerzel eréischt méi frësch ausgaangen ass, well et eng reduzéiert Temperatur ass. Zur selwechter Zäit ass d'Temperatur am Keller méi héich wéi Null, wat heescht datt d'Gefrierung net schrecklech ass. Allerdéngs schwéiere vill Leit d'Bescheed, obwuel trotz sou gudde Konditiounen d'Karrott bald begleeden a verschwannen. Fir dës sougenannt Momenter mat Ärer Ernährung ze vermeiden, proposéiere mir ze léieren wéi Dir Karrotten korrekt am Keller ze spepareren.
Wéi fannt Dir Karotten an engem Keller am Wanter?
Wann Dir de nëtzlecht a leckere Rootemëllech gespléckt bis de Fréijoër ouni Verléiere gespaart gëtt, empfehlen Dir Iech virzebereeden. Dëst gëllt fir den Keller (Keller) an d'Geméis. E Mount virun der erwarteter Ernärung sollt d'Zëmmer gutt geluede ginn an desinfizéieren. Fir déi lescht Prozedur ass eng Léisung vu hydridéiert Kalk (2 kg) mat Kuelesulfat (300 g), gemëscht an 10 l Waasser, eegent.
D'Muerten selwer mussen et fäeg maachen, richteg ze sammelen. D'Betten sinn net e puer Deeg virgaang, ier Dir d'Fruucht verdruewen. Bei der ganz Prozedur vun engem Geméis aus dem Buedem ass et wichteg ze beschädegen. Op der Säit vun den Ofschneidunge kann de Pottingprozess beginn, deen dann op aner Rootkulturen geet. Et ass och noutwendeg fir d'Topknäppchen vun Karrottniveau mat dem Hals ze schneiden, dann ass et net spréiren an doduerch méi verschlechtert.
Wéi et Karroten ze spueren ass e Wee am Sand
Eng interessant an effektiv Method, wéi bescht fir d'Karotten fir de Wanter ze speparen, ass d'Verwäertung vu Sand. Et reduzéiert d'Verdampfung vu Feuchtigkeit aus dem Geméis a vermeit d'Entwécklung vu Krankheeten, déi zu Zerfall féieren.
Fir d'Späichere benotze mir eng Këscht aus Holzplaten. Am Ënnergrond plazéiert de virdrun matbestänneg Sand mat enger Schicht vun ongeféier 5-7 cm. Dëst bedeit datt all Eemer vun der Substanz mat engem Liter Waasser Waasser gemëscht gëtt. Fuert déi Karrotten op den Sand esou datt d'Geméis keen aneren beréiert. Duerno sinn d'Wurzelen mat Sand gespaart, duerno kënnt Dir d'Karrott nees erliewen.
Wéi fannt Dir Karotten am Wanter an de Keller - Polyethylenbeutel
Eng aner Methode fir Späicher, déi bewäert gouf, beinhalt d'Verwäertung vu Polyethylenbeutel mat enger Kapazitéit vun bis zu 25-30 Kg. Carrots ginn an dësem Container agefouert, awer net zou. Am Keller oder Keller am Verglach vu gudde Feuchtigkeit, Rootkulturen kënne laang daueren ouni Schued.
Wéi Muerten an Säck hunn?
Sawdust an sech perfekt absorbéiert héich Feuchtigkeit a secreteert spezielle Substanzen phytoncides, déi d'aktive Entwécklung vu Pathogenen beaflossen. Duerfir ass d'Fro ob et méiglech Karroten am Séipäscht ze lagern ass, ass et souguer net wäert. Eng aner Saach, fir dësen Zweck ka benotzt Dir nëmmen Sauscht vun Nadelenbéi.
Iwwregens sinn d'Rootkulturen an de Pëllen geliwwert sou wéi an enger Këscht mat zéngmaschenden Schichten an op enger Distanz vu verschiddenen aneren.
Déi ursprénglech Manéier fir d'Karrotten am Keller ze speichern
Fir sécherzestellen, datt d'Wurzeren net dréche wäschen, verblenden an net verschlechtert, kanns de eng aner interessant Method fir de Karroten ze gesin. Nodeems d'Fruucht aus Dreck a Äerd erschaaft gëtt, si se an enger Rettung vu Lehm a Waasser ofgerappt oder zu enger Léisung vu hydratiséiertem Kalk (1 kg gëtt an engem Eemer vu Waasser verdünnt). Dunn ass d'Karrottgetrock getrocknt an an engem Schief oder Kellerabwack geluecht.