Wéi gëtt d'Buckwheat wuessen?

Vläicht weess ët bal all Bewunner vum post-sowjetesche Raum iwwer d'Virdeeler vum Buckwheat-Kuerf . Iwwerraschend sinn mir eent vun de wéinegen, déi Buckhehe Grot einfach als Deel vun enger wöchentlech Ernährung benotzen. A ville Länner ass dat e exklusiv Diätprodukt, deen bal duerch Rezept verkaaft gëtt. A wat wësse mer iwwer de Prozess vun der Erhiewung, vun deenen d'Planzen kräfteg ginn a wéi geet et op eis Dëscher? Loosst eis verstoen!

Wou wuessen d'Buckwheat wuessen?

Mir këmmeren dës Kultur méi no. Et huet seng eegen Charakteristiken, an och puer Iwwerraschungen. Zum Beispill, dës opgereegte Pflanz hält den Buedem mat enger Rootwurzel, déi just e Zéngtel vum Gesamtgewicht vun der Planz ass! Als nächstes wäerte mir allgemeng d'Grondinformatioun iwwerpréift a gläichzäiteg analyséiert d'Fro vun der Planz gi mir Buckhehe:

1. Orte wou Wäisswäsche wäerten haaptsächlech an der Géigend vu Wälder an Bëscher. Tatsaach ass, datt d'Planz keng Winden an ongefrisene Temperatur Ännerungen toleréiert, dofir planten se nëmme nach d'Installatioun vu stabilen a waarme Wieder. A an der Géigend no bei de Bëscher, ass de Buedem gutt fir Loft a Liicht genuch. A vu staarke Windungen, sou eckeg sinn et perfekt geschützt. Duerfir sinn d'Plazen, wou de Buckwheat wuessend gëtt a Russland am südlechen Deel vum Land läit. Et ginn zwou Kulturen pro Saison gesammelt. Et gi vill Plazen, wou de Buckwheat wuesse a Russland, an op Transbaikalia a och am Fernen Osten. Et ass zimlech fruchtbar Buedem, an nach ëmmer zimlech héich Fiichtegkeet.
2. Well de Buckwheat Hunn, an deene Plazen wou se wäerte wäerte sinn et noutwenneg Biede ronderëm de Perimeter. Nodeems d'jiddereen iwwer d'Virdeeler vum Buckwheat Hunn kennt. A well do sinn Regiounen wou d'Ernidderung zweemol an der Saison geint kaaft ginn, dann ass et ëmmer genug Hunn. Awer d'Virdeeler si kloer fir net nëmme fir Imker. D'Tatsaach ass, datt de gudde Stand vun de Béi Kolonien et erméiglecht de Rendement zweemol, heiansdo souguer 60% ze erhéijen.
3. Et ass wichteg, fir d'Pflanz richteg ze ernähren. Tatsaach ass, datt dës Kultioun duerch eng gréissert vegetative Mass differéiert. Duerfir ass et wann et ze wuessen ass wichteg net fir eng staark Zuel vun der grénger Mass z'entwéckelen. Eng aner Fonctioun vun der Kultur ass hir Fäegkeet fir déi ganz Period ze erwiermen aus dem Séi fir d'Ernte. Et ass déi frëndlech a grouss Planzen op dësem Gebitt, déi als Zeechen vun der Fäegkeet vun den Agronomen betracht gi sinn. Besonnesch dës Kultur reagéiert op d'Befruchtung vu Mineral- a Kali-Dünger. Mä mat Stickstoff ass et wichteg net ze iwwerdréinen, sou datt d'Planz net ze vill wuessen.
4. Et gëtt eng aner Besonderheet, wéi de Buckwheat wuesse oder éischter an der Blummen vun der Planz. All Blummen an der Bürosbléien sinn net méi wéi e Dag, de ganze Pelz bléisst ongeféier e puer Méint. Kriisen reifen aus der Gréisst op, sou datt d'kleng Kären ëmmer méi voll sinn.

Buckwheat - Planz mat Getreid

Wann d'Bléihbären verbléien, et ass Zäit, se ze sammelen, de Wee eis Dësch ass just ufänkt. Déi brong oder hellbraunes Blummen, déi mir op der Regaler ze gesinn sinn, sinn net wäit vum finalem Produkt no der Ernärung.

D'Veraarbechtung vu Kär, an si no der Ernärung e grénge Toun, erlaben et et méiglech, d'Haltelzuch ze verlängeren an eng laangfristeg Spuer ze kréien. An senger roude Form ass et fir Dämonen bei héijen Temperaturen geschaaft, duerno grëndlech getrocknegt. Dëst hëlt e puer nëtzlech Substanzen aus dem Getreidehälter, awer et ass och den erkennbarsten Aroma an erlaabt Iech all d'Kéiere intakt ze halen.

Wann Dir de Grot verséchert, ier Dir eng Veraarbechtung gëtt, gëtt et Nëssgeschmaach. Iwwregens kritt dës Gruef keng bitter, onaafhafte Iertschecht, och no laanger Zäit. A wann et plangt an der Kichen oder an der Kantegie d'Loftfiichtegkeet, sollt Dir net Angscht virun Schimmel sinn, d'Buckhehe wäert och net an esou enger Situatioun verschlechtert.